Как выбрать плиту газовую на дачу

Отдых на даче не исключает приготовление пищи. Это можно делать на костре, но такой способ не всегда удобен. Именно поэтому лучше использовать плиту. Электрический вариант является довольно инертным, поэтому некоторые хозяева предпочитают применять газовые плиты. Какая лучше всего справится со своими задачами на даче? Об этом, а также о разновидностях изделий речь пойдет в статье.

Разновидности конструкций

Благодаря разнообразию моделей можно подобрать именно то, что будет удобнее всего использовать хозяйке. Многое будет зависеть от количества времени, которое будет проведено на даче, а также от количества членов семьи. Если поездки являются непродолжительными для отдыха на несколько дней, тогда нет смысла приобретать большую газовую плиту. Чаще всего достаточно переносного варианта с небольшими баллонами. Но при длительном проживании требуется более основательный вариант, который устанавливается стационарно. Все модели конструктивно можно разделить на:

• настольные;
• напольные.

Каждая из них обладает своими преимуществами. У плит также могут быть дополнительные модули.

Настольные

Настольные плиты представляют собой компактную конструкцию, которую можно разместить на любой подходящей поверхности. Ее преимуществом является периодическое использование. Например, при необходимости ее легко расположить на улице под навесом, а когда она перестанет быть необходимой, убрать в кладовку. Установка такой конструкции не требует особых навыков. У небольших вариантов настольных плит могут быть ограничения по максимальному весу, которые на них можно ставить.

Напольные

Напольные конструкции имеют большие габариты и выступают полностью автономными конструкциями. При желании их также можно устанавливать под навесом или в другом помещении, но перемещение такого объекта несколько сложнее, чем предыдущего варианта. По внешнему виду такие газовые плиты сильно напоминают те, что используются в домашнем хозяйстве. Такой вариант способен выдерживать большие нагрузки, чем настольная конструкция.

Дополнительные модули

Некоторые модели могут обладать дополнительными модулями. Один из них был описан выше. Чтобы избавить хозяйку от постоянного использования спичек или зажигалок, некоторые производители встраивают в свои изделия автоматический поджиг. Чаще всего он основан на пьезоэлементе. Активация последнего может быть встроена непосредственно в рукоятку или вынесена отдельной клавишей. При поджиге потребуется дополнительно утопить рукоятку, чтобы сработала искра. Вместо пьезоэлемента, может быть использован электрический модуль. Но в этом случае поблизости потребуется наличие розетки.

Еще одним интересным дополнением может стать функция контроля газа. Его суть заключается в поддержании одного уровня горения в том случае, когда выбран минимальный режим. Такой подход предотвращает непреднамеренный выход газа после затухания, что могло бы привести к пагубным последствиям. Настольные и напольные варианты плит могут быть оборудованы духовками. Если это настольная конструкция, то часто она выполняется в форме небольшой духовки, сверху которой располагаются две конфорки. В отношении напольного варианта все так же, как для обычной газовой плиты.

В духовке может присутствовать подсветка и термометр, которые упрощают отслеживание готовности блюда. Дополнительно в духовку может быть установлен электрический гриль, который является залогом поджаристой корочки у мяса и других блюд. Вместо духовки, у напольных вариантов может присутствовать полочка на несколько уровней. Это особенно удобно в условиях дачи, когда печь приходится редко, а вот дополнительное место для хранения посуды не помешает.

Нюансы выбора

Выбирая плиту для дачи, стоит подумать о виде газа, который будет для нее использоваться. Доступны варианты под:

• пропан;
• метан.

В дачных поселках редко присутствует природный газ, поэтому стоит рассматривать к покупке вариант плиты, который функционирует от сжиженного пропана, который поставляется в баллонах. Последний легко заправить на любой газовой заправке. Баллоны могут быть довольно компактными, поэтому их легко транспортировать. Некоторые виды плит способны работать как от природного, так и от сжиженного топлива. При смене источника потребуется заменить форсунки для подачи газа. По возможности лучше брать универсальную модель, если в планах есть ее использование не только на даче.

Следующий параметр, на который необходимо обратить внимание – габариты. Они должны соответствовать доступному пространству на кухне или под навесом. Стоит подумать о необходимости духовки. Она, безусловно, является полезным дополнением, но так ли она часто будет использоваться на даче, что за нее необходимо переплачивать. Печеные продукты будут вкуснее, если их приготовить на гриле. Стоит подумать о количестве конфорок на плите. На небольших изделиях их обычно присутствует две. Этого будет достаточно для семьи из двух человек. Если домочадцев больше или часто на даче есть гости, тогда есть смысл приобрести плиту с большим количеством конфорок.

При выборе портативной модели, необходимо обратить внимание на то, есть ли возможность использования не только компактных баллонов, но и больших через переходник. Хорошо, если в комплекте с такой плитой поставляется пластиковый или другой чехол для транспортировки, что позволит сохранить изделию хороший внешний вид.

Преимущества газовых плит

Одним из главных достоинств газовых плит является их автономность. Они способны функционировать даже там, где нет электричества или центрального газопровода. Другим плюсом является экономичность. Расход топлива намного ниже, если сравнивать с электрическими плитами или дровяными печами. Скорость их выхода на рабочую температуру значительно выше, чем у других вариантов, если не сравнивать с индукционными плитами. Есть и свои недостатки или нюансы, которые стоит учитывать во время эксплуатации. К ним можно отнести:

• возможность утечки топлива;
• определенная сложность монтажа;
• необходимостью соблюдения зазора между плитой и баллоном;
• необходимость заправки баллонов.

Если какой-то из продуктов выкипит и разольется на поверхность плиты, то он может затушить газ, что приведет к утечке топлива. Поэтому важно всегда следить за процессом приготовления. При установке баллона могут возникнуть определенные сложности. Все соединения должны быть герметичными, чтобы не было утечек. Емкости баллона компактных изделий может быть недостаточно для приготовления нескольких блюд. Заправка большого баллона сопряжена с некоторыми сложностями по заправке, а также транспортировке его к месту использования. Об одной из плит рассказано в видео ниже.

Подключение изделия

Для установки газовой плиты внутри помещения должны быть соблюдены определенный нормы и требования, которые позволят избежать возникновения непредвиденных ситуаций. Если внутри помещения будет использоваться плита с двумя конфорками, тогда минимальный его объем должен составлять восемь квадратных метров. При наличии четырех конфорок объем помещения должен быть в два раза большим. Правила действуют только при высоте потолков в 220 см, если этот показатель находится на уровне 200 см, тогда площадь помещения должна быть пропорционально увеличена. В помещении обязательно должна быть вытяжка или открывающаяся форточка, чтобы продукты горения могли беспрепятственно удаляться, а чистый воздух поступать в помещение.

Для успешного процесса подключения плиты понадобятся такие элементы:

• газовый баллон;
• газовый ключ;
• редуктор;
• уплотнительная лента;
• мыльный раствор;
• газовый шланг;
• штуцер-переходник.

Если газовый баллон еще не был приобретен, тогда есть смысл рассмотреть как вариант не металлическое, а полимерное изделие. Последнее изготавливается с применением различных видов пластика, а также стекловолокна. Такой модуль будет в несколько раз легче своего металлического собрата. Это означает, что его будет проще использовать с компактной плитой. Некоторые виды пластиковых изделий для плит могут иметь отдельное окошко, по которому можно оценить оставшийся объем, а значит и примерное время работы плиты. Недостатком такого баллона для плиты могут быть только его габариты. Одинаковый по объему с металлическим он будет больше по размерам.

Редуктор является переходным элементом между баллоном и плитой. Его задача состоит в нормализации давления для использования в плите. Редуктор представляет собой небольшую металлическую конструкцию в виде двух скрепленных тарелок, который крепится непосредственно к баллону. Газовый шланг может быть резиновым с армированием нитью или металлическим из нержавеющей стали. Подбирать необходимо тот, который будет удобнее эксплуатировать в конкретной ситуации. Чаще всего они поставляются с вмонтированными гайками, поэтому штуцер может не понадобиться. Ключ лучше использовать разводной, т. к. диаметры гаек могут несколько отличаться на различных модулях.

Для резьбовых соединений потребуется прокладка. Использоваться должны паронитовые, т. к. силиконовые или резиновые легко продавливаются и теряют герметичность, что может привести к утечкам. Часто дополнительно при подключении плиты используется тефлоновая лента, чтобы укрепить резьбу. Первым делом производится подключение редуктора к баллону. Под гайку обязательно устанавливается паронитовая прокладка. Следующим шагом к плите подключается шланг. Здесь также применяется паронитовая прокладка и уплотнительная лента, если она потребуется. Теперь можно осуществить подключение шланга от плиты к редуктору.

После полного подключения плиты использовать ее еще рано. Необходимо проверить все стыки подключения плиты на герметичность. Для этого потребуется мыльный раствор. Он взбивается до состояния пены, которая наносится на места соединения. После этого можно открыть вентиль баллона. Если пена не начала пузыриться, тогда все хорошо и можно начать пользоваться плитой.

Резюме

Как видно, газовая плита является незаменимым прибором для дачи. Выбирать плиту необходимо не только по совету друзей или знакомых, важно подумать о том, чем удобнее всего будет пользоваться. В некоторых случаях есть смысл приобрести подержанную плиту на распродаже и смонтировать ее для стационарного использования.