Кухня в стиле минимализм

Интерьер, где у каждого предмета есть свое место – вот отличное решение для небольших помещений и тех людей, которые любят порядок и ценят простор. Но чтобы такой интерьер действительно получился правильным и радовал своих хозяев, необходимо постараться. О том, как создать минимализм на кухне и пойдет речь дальше.

Особенности стилевого направления

Определенных границ возникновения стиля минимализм нет. Он существовал всегда и сочетался с такими направлениями, как готика и барокко. Уже с начала XX века этот стиль начал приобретать свои черты и применяться для оформления интерьеров.

От других стилей оформления интерьера минимализм отличает лаконичность деталей, высокая функциональность и продуманность каждого элемента. Наиболее близкими являются стили хай-тек и японский, но даже в сравнении с ними минимализм выигрывает.

Рассмотрим основные особенности, которые позволяют минимализму быть востребованным направлением для оформления кухни:

1. Минимальная меблировка и декор.
2. Геометрически строгие формы и прямые линии.
3. Максимальное количество цветов в интерьере – 3 штуки. Обычно это пастельные оттенки, но не исключены яркие акценты.
4. Бытовая техника только встроенного типа.
5. Хорошее освещение как искусственное, так и естественное.
   

Таким образом, можно сделать вывод, что при создании минималистичного дизайна на кухне важно выполнить 3 действия: визуально увеличить пространство, заполнить его светом и продумать эргономику и систему хранения на такой кухне.

Для любого по геометрии и конфигурации помещения кухни подойдет минимализм. Он будет уместен как в узкой, так и в просторной кухне, в совмещенной кухне-гостиной или в рабочей зоне квартиры студии. Примечательно то, что на разных по площади пространствах минимализм проявляет себя по-своему.

Так на просторной кухне он раскроет весь ее потенциал, а на меленькой – сделает ее визуально больше. Но, все же, минимализм требует достаточного пространства, поэтому, если есть возможность, лучше кухню совместить, к примеру, со столовой или другим помещением путем перепланировки, чтобы достичь больших размеров помещения.

Минимализм не приветствует богатого декора, нежности прованса, обжитости кантри и пестроты, характерной для стилей фьюжн и этнического. При оформлении помещения таким образом придется помнить, что убираться на кухне придется намного чаще.

Такое оформление кухни позволяет абстрагироваться от современного мира, который насыщен событиями и различными деталями. Это способ скрыться в своем доме и не испытывать постоянный стресс. Минимализм особенно актуален для жителей мегаполисов, испытывающих на себе каждодневное влияние города.

Вообще, кухня в стиле минимализм прекрасно подойдет для каждого, кроме тех людей, у которых консервативные взгляды на все. Особенно минимализм будет по душе молодым людям, которые ценят свое время и будут рады видеть на кухне высокофункциональную современную технику, а также простор. Хозяйкам понравится тот факт, что кухню можно будет привести в порядок за кратчайшее время, так как не потребует переставлять большое количество предметов и протирать под ними, как это часто бывает в тех помещениях, где есть место открытым полкам и большому количеству декоративных составляющих.

Подходящие отделочные материалы

Минимализм подразумевает использование для отделки кухни современных материалов, таких как, к примеру, стекло и пластик, в сочетании с натуральными. Идеальная отделка должна обладать высоким качеством материалов и не иметь лишнего декора.

Отделка потолка

Потолок на кухне в стиле минимализм должен быть обязательно светлым. Оптимальным вариантом является белый цвет, но может быть использован бежевый или светло-серый. Лучше использовать матовые поверхности на кухне, но возможен и глянец. Вариантами оформления являются окрашивание, установка натяжной или гипсокартонной конструкции.

Недопустимо использовать на кухне, да и, вообще, в стиле минимализм тканевые полотна, потолки с узорами и фотопечатью. Крайне редко можно увидеть зеркальные потолочные конструкции в минимализме.

Оформление пола

Стиль минимализм подразумевает под собой идеально ровный пол на кухне. Делают его из керамогранита, камня. Может использоваться на кухне и ламинат традиционного древесного цвета или же серых оттенков.

Вот несколько советов по устройству пола для кухни в стиле минимализм:

1. Если монтируется наливной пол, покрытие из плитки или керамогранита, его лучше всего утеплить.
2. По цвету пол на кухне может совпадать с оформлением стен и потолка, а может подчеркивать чистоту светлого интерьера своим темным оттенком.

Стены

Поверхность стен на кухне в стиле минимализм, в том числе фартука над рабочей зоной должны быть максимально ровными, лаконичными и однотонными. Здесь уместны будут панели из различных материалов, окраска, крупная керамическая плитка. Обоями оформляется акцентная стена на кухне. Стоит помнить о том, что цветовая гамма для стен кухни должна обладать холодным подтоном. Фартук в минимализме обычно оформляют прозрачным или цветным стеклом, панелями в цвет рабочей поверхности и гарнитура или в контрастном оформлении.

Для того чтобы выделить какую-то функциональную зону на кухне в стиле минимализм можно использовать фактуру обоев. Стена возле обеденной зоны оклеивается совершенно другими по фактуре или цвету обоями, которые гармонично сочетаются с основным дизайном.

Меблировка кухонного пространства

Для стиля минимализм важна эргономика во всем, поэтому местоположение каждого мебельного предмета должно быть четко определено заранее, еще на этапе проектирования кухни.

Гарнитур

Кухонные комплекты для стиля минимализм выбираются лаконичного дизайна, элегантные. Никаких лишних декоративных элементов и выступающих частей быть на шкафчиках не должно. Зачастую даже ручки отсутствуют. Их заменяет система, за счет которой дверцы открываются нажатием.

Что касается расцветки гарнитура на кухне в стиле минимализм, то она всегда нейтральна, без лишних узоров и орнамента. Никаких открытых полок и стеклянных дверец в минималистичных моделях не найти. Все дверцы скрывают содержимое шкафов от посторонних глаз.

Распространенной планировкой для кухни в стиле минимализм являются П и Г-образные варианты, а также прямое расположение мебели.

Системы для хранения

В минимализме ни в коем случае любые кухонные предметы не должны лежать на виду, поэтому важно предусмотреть удобную систему хранения. В кухонном гарнитуре обязательно должно быть достаточно места, чтобы разместить всю кухонную утварь и продукты. На этот факт внимание стоит обратить еще на этапе создания эскиза или покупки мебели.

Комфорта при пользовании кухней в стиле минимализм добавят выдвижные ящички, конструкции раскладного типа, магниты и специальные крючки с внутренней поверхности дверок шкафчиков, крутящиеся полки в углах гарнитура. Если требуется дополнительное место, то его легко можно организовать на лоджии, если она утепленная, или в кладовке.

Обеденная группа

Если в доме отдельно столовой нет или кухня с ней совмещена, то потребуется оборудовать обеденную зону. Мебель для нее подбирается максимально простая, но устойчивая. Обычно форма стола для минимализма прямоугольная без какой-либо резьбы или других украшений.

В качестве материала для стола выбирается массив дерева, закаленное стекло, МДФ или качественный пластик. Места для сидения в большинстве своем выбираются деревянные с металлическими вставками. Если имеет место обивка, то это, как правило, гладкая кожа того цвета, который подходит к оформлению в стиле минимализм. Не исключены и полностью металлические каркасы стульев с пластиковыми сидениями и спинками.

Причем важно учитывать темп жизни и состав семьи. Так, для одинокого человека или для семейной пары, которые большую часть времени проводят на работе и не устраивают длительных приемов пищи, отличным вариантом обеденной зоны в стиле минимализм станет установка барной стойки с высокими стульями, за которой можно быстро перекусить. Такая конструкция также будет полезна для маленькой кухни, где просто нет места для размещения полноценного стола.

Если же в квартире проживает большая семья, то необходим полноценный стол достаточного размера со стульями или табуретами, чтобы все домочадцы смогли собраться в выходной день вместе. Тоже правило действует для семей, где часто встречают гостей на кухне.

Холодильник и техника

Для минималистичного интерьера кухни, как говорилось ранее, необходимо подбирать только встроенную технику. Сюда относят варочные панели, духовые шкафы, посудомоечные и стиральные машины, а также другие приборы, которые обычно устанавливаются в этом помещении.

Что касается холодильника, то для кухни в стиле минимализм подобрать нужно модель с плоской дверцей, так как выпуклая будет выходить за рамки оформления и не впишется в него. Если не планируется монтировать холодильник за фасад кухонного гарнитура, то выбрать лучше модель с хромированной поверхностью.

Для небольшой кухни в стиле минимализм не следует подбирать холодильник крупных размеров. Прекрасно подойдет холодильная камера, которую разместить можно в одной из секций гарнитура или в месте под подоконником.

Декор и освещение в интерьере

Минимализм не терпит богатого оформления, лучше всего, если декоративных составляющих и вовсе не будет. Никаких мелочей типа картин, статуэток, салфеток быть не должно – все четко, просто и лаконично. Все поверхности по возможности должны быть пустыми. Даже мелкая бытовая техника убирается в шкафы и достается по мере необходимости.

Казалось бы, так оформленное помещение будет скучным и взгляду зацепиться в нем не за что. Но это вовсе не так, к примеру, смеситель с ноткой утилитарности придаст дизайну кухни свою изюминку. Дополнить стену можно лаконичными часами или подходящими по стилю светильниками.

Для просторной кухни в стиле минимализм разрешается внесение небольшого количества комнатных растений. Но, опять же, все кашпо и сами растения не могут иметь чего-то лишнего. Так, прекрасно подойдут кактусы или травы, небольшие кустарнички с аккуратной кроной, за которой обязательно нужно ухаживать. Раскидистое дерево – пальма, к примеру, здесь будет некстати.

На кухне в стиле минимализм, особенно стесненной, наличие большого количества тканей не приветствуется. Окна такого помещения в стиле минимализм лучше всего оформить рулонными шторами или жалюзи. Материалы для них должны быть синтетические с влагоотталкивающей пропиткой, например, лавсан, нейлон или подобные.

Минималистичная кухня требует достаточного освещения как естественного, так и искусственного. Если есть возможность, то оптимально создать панорамное остекление, чтобы получать большое количество света извне на протяжении большей части суток. Если же сделать это не получается, то те оконные проемы, которые присутствуют в кухне, не нужно загромождать или оформлять тяжелыми шторами. Достаточно жалюзи или рулонных штор, которые всегда можно открыть и впустить солнечный свет в помещение.

Освещать такую кухню необходимо многоуровневыми источниками света. Главными остаются точечные светильники на потолке и центральная люстра. Их дополнят бра на стенах и подсветка на кухонном гарнитуре. Стоит помнить, что освещаются обеденная и рабочая зона отдельно.

Заключение

Минимализм – интересное решение для тех, кто ценит простор и порядок у себя в доме. Это многогранное стилевое решение поможет создать в квартире не только функциональную, но и привлекательную кухню, отвечающую всем требованиям современности. Выполнить такое оформление самостоятельно несложно, важно только определиться с проектом и деталями. Но важно не переборщить с оформлением, чтобы не потерять всю суть дизайна.