Кухня в скандинавском стиле

Кухню сложно назвать местом временного пребывания. Если подсчитать общее время, которое проводит хозяйка за плитой и время, затрачиваемое на прием пищи, то по интенсивности эксплуатации кухня приравнивается к залу. Это говорит о том, что оформить помещение стоит настолько удобно, насколько это возможно. Касается такой подход не только удобства используемой мебели, но и обстановки. Набирает популярность оформления кухни в определенном стиле. Одним из них является скандинавский. Чем такое решение может привлечь заказчика? Об этом будет рассказано в статье.

Основные черты

Чтобы понять, почему многие останавливают свой выбор на кухнях в скандинавском стиле, необходимо уяснить нюансы, которые отличают такой вид отделки от других. Легко выделить пять основных правил, которых стоит придерживаться при оформлении кухни в скандинавском стиле. Они и являются отличительными:

• практичность;
• лаконичность;
• монохромность;
• царство света;
• натуральность.

Первый фактор является очень важным для любой кухни, но в скандинавском стиле он отыгрывает особую роль. В соотношении с практичностью декор уходит на второй план. И если приходится им пожертвовать, то в скандинавском стиле это обязательно будет сделано, чтобы добиться идеального результата. Каждая мелочь должна находиться на свое месте, а каждая лишняя деталь удаляется. Благодаря особой практичности в скандинавском стиле легко оформить даже небольшую кухню. По своей лаконичности скандинавский стиль чем-то похож на модерн. Проявляется это в четких линиях в мебели отсутствуют вычурные формы и сложные геометрические фигуры. Это мешало бы правильному распространению света в помещении.

Другой особенностью является монохромность, но не в том понимании, что весь интерьер представлен только двумя основными цветами. Скорее вопрос касается преобладание одного из них, которым является белый, он дополняется другими возможными оттенками. Часто в оформлении встречаются оттенки серого, которые разбавляются различными цветными вставками. Белый цвет прекрасно подходит для того, чтобы максимально отражать попадающий на поверхность свет. Он и является основой всего дизайна. Другим важным элементом, который является довольно полезным в отделке, выступает применение натуральных отделочных материалов. Разновидности пластика и древесно-стружечных плит в этом случае абсолютно не подходят.

Сочетаемость

В квартире или доме каждое помещение может быть выполнено в своем стиле, если при этом есть желание оформить скандинавскую кухню, то ее важно правильно сочетать с другими помещениями. Чтобы добиться этого, потребуется использовать правильную игру цвета и света, разбавив белый или серый. Легко разбавить скандинавский стиль американским кантри, неувядающей классикой и наступающим модерном. Целью белого цвета в кухне, которая будет выполнена в скандинавском стиле, является создание общего настроения и атмосферы. В некоторых случаях белый будет выглядеть слишком холодным на кухне и напоминать стерильные лаборатории в больницах. Чтобы уменьшить этот эффект, допускается использование оттенков бежевого при оформлении кухни. Это может быть кремовый, молочный или сливочный цвет.

Если хочется какой-то изюминки в скандинавском стиле на кухне, тогда можно сделать на белом вставки из голубого, серого или зеленого цвета. При этом необходимо, чтобы количество цветов не превышало трех и в интерьере кухни были элементы, которые повторяют выбранный цвет. При желании добавить большей теплого солнца в скандинавский интерьер кухни можно применить красный, желтый или оранжевый цвета. Они также могут быть использованы в качестве акцентов.

Есть другой способ создать скандинавский интерьер для кухни. Для этого нет необходимости применять его в классическом понимании. Решением будет использование акцентов в скандинавском стиле. Это могут быть предметы мебели или другие детали, которые четко указывают на свою принадлежность. При этом будет возможность простого сочетания основного стиля кухни с тем, что уже сделано или планируется во время ремонта в квартире или в доме. Чтобы было проще определиться с цветовой гаммой, которая подойдет для скандинавского стиля, необходимо разобраться с тем, почему именно белый является преобладающим цветом в интерьере этих стран.

Первым моментом является то, что в некоторых частях скандинавских стран солнце можно увидеть на горизонте редко или не наблюдать его там месяцами. Чтобы эмоциональное состояние обитателей оставалось на должном уровне, создаются яркие дизайны с преобладанием белого, который помогает насытить серые будни. При этом делается максимальный упор на отражение естественного света, чего легко добиться оттенками белого. Практичность также неспроста является одной из отличительных черт интерьера. С одной стороны, вопрос касается простоты уборки помещения. Быстрее всего пачкаются светлые поверхности на кухне и их сложнее всего очищать. Поэтому дизайн кухни должен быть максимально прост и практичен, чтобы использовать кухню по назначению, а не проводить время за уборкой.

С другой стороны, фактором, который требует большей практичности от скандинавского интерьера кухни, является менталитет народностей, проживающих на этой территории. Одной из черт характера является педантичность, которая проявляется в требовательности к деталям и в особой аккуратности. Практичности удается добиться за счет использования встроенной мебели, а также техники. Все, что можно убрать с глаз, обязательно убирается внутрь тумб, шкафов и в ниши. Причиной использования натуральных материалов в отделке, является близость и обилие лесов, которые окружают скандинавские страны. При этом не допускается глубокая обработка древесины, которая скрывает ее структуру или меняет цвет до неузнаваемости. Этим обеспечивается изысканность внешнего вида скандинавского стиля.

Стены

Стены являются визитной карточкой и изюминкой всего помещения, который оформлен в скандинавском стиле. Чаще всего они выполняются однотонными и в белом цвете. Разбавить такую монохромность можно не только оттенками, о которых говорилось выше. Допускается использование черных вставок на общем фоне. Ввести дополнительный цвет можно аккуратно и ненавязчиво. Например, на фото выше видно, что стена выложена плиткой белого цвета, чтобы разбавить стерильность, применяется серая затирка для швов. Она визуально разделяет плитки между собой, создавая определенную завершенность всей конструкции.

Еще раз та же кухня, но уже под другим углом. Можно заметить еще одну особенность, которая позволяет разбавить чрезмерную белоснежность помещения. Нюансом является использование обоев. Они хорошо контрастируют с белоснежностью всего помещения, т. к. их основным цветом является фиолетовый. Такое решение допускается, но в этом случае оно должно быть локальным, т. е. его можно разместить только на одной стене и оно должно быть дополнением, а не центральной точкой, за которую цеплялся бы глаз.

Еще один вариант комбинирования скандинавского стиля со стилем Лофт. Как видно, все выдержано в классической реализации со светлыми тонами и деревянной мебелью. Но одна из стен не имеет финишной отделки и представлена грубой кладкой, что смотрится довольно интересно на белоснежном фоне.

Фрагментарно выделить поверхность одной из стен можно схожим методом с тем, который приведен на фото выше. В этом случае используется ламинат, но его с легкостью могут заменить моющиеся обои с подобным рисунком, которые просто приклеиваются в предназначенную для них область.

Это пример использования дополнительного цвета на поверхности основной стены. При этом картина компенсируется за счет того, что пространство от пола и до потолка занято тумбочками. При этом преобладает белый цвет, который полностью не перебивается желтым. Чтобы желтый не смотрелся аскетично, в интерьере предусмотрены и другие элементы с таким оттенком, которые дополняют общую картину.

Интерьер кухни, который показан на фото выше, также является примером ухода от классических решений в скандинавском стиле. Как видно, все стены выкрашены в оттенок, отличный от белого, но сохранить общую картину призвана мебель, светлый пол и белый потолок. Из увиденных примеров становится понятным, что в качестве отделочных материалов для стен в кухне может быть использована плитка. Хотя чаще всего она является белой, но допускается использование шва другого цвета или вставлять отдельные плитки с нанесенным на них изображением или орнаментом.

Еще одним вариантом являются обои с орнаментом, как это видно на фото выше. Если ими будет обклеена большая часть стен, тогда узор подбирается в стиле скандинавских народностей. Кроме того, цвет обоев не должен контрастировать с кухонным гарнитуром. Контраст допускается в том случае, если речь идет о фрагментарном размещении обоев на одной из стен кухни. Кроме голого кирпича, на стенах может красоваться рельефная штукатурка. Но ее применение должно быть аккуратным, т. к. в различные неровности или отверстия может забиваться пыль и жир, которые обязательно испортят общий внешний вид кухни. Оформить участок стены также можно укладкой на него правильно обработанной доски или ламината, как было показано выше.

Пол

Белый цвет для пола назвать практичным довольно сложно, а это уже нарушает один и постулатов оформления кухни со скандинавским уклоном. На фото выше видно, что использован палубный метод укладки натуральной доски. Такой проект кухни обойдется недешево и потребует особого ухода с периодической заменой лакокрасочного покрытия или нанесением масла. Если этого не делать, тогда влага, которая будет попадать на поверхность пола, со временем уничтожит настил, сделав его непригодным для эксплуатации. Есть более практичные методы, которые не противоречат стилю Скандинавии.

Одним из них является использование напольной плитки. Изделия из керамогранита можно считать натуральными, т. к. в состав входят только природные компоненты. Кроме того, с практичностью плитки для пола сложно поспорить. Ее можно мыть любыми чистящими средствами, что не влияет на ее свойства. Кроме того, цвет плитки можно подобрать под общий стиль кухни или дополнить определенные области. На фото выше использован серый цвет, который отлично гармонирует с используемой бытовой техникой, а также с цветом рукоятки на мебели.

Интересным решением является использование плитки для кухни, которая имеет ненавязчивы повторяющийся орнамент, который нанесен некричащими цветами. Допускается также чередование плитки двух цветов в шахматном порядке, что также придает особого шарма помещению. Если пространство кухни и гостиной являются объединенными, то для их разграничения укладывается разная плитка. Например, в зоне кухни может быть использован образец серого цвета, а в гостиной – белого.

Комбинирование напольных настилов также приветствуется. На фото выше видно интересное решение в скандинавском стиле. Пространство возле варочной поверхности выложено натуральной плиткой. Вся остальная площадь кухни застелена доской. Благодаря такому решению будет проще осуществлять уборку кухни, а деревянные поверхности возле плиты не будут испорчены.

Хотя в кухне, которая выполнена в скандинавском стиле, приветствуется использование только натуральных материалов, допускается использования настила в виде ламината. При этом цвет подбирается в согласии с предпочтениями заказчика. Практичным легко назвать такой вид ламината для кухни, который обладает высокой влагоустойчивостью и подложка выполнена не на основе древесины, а на основе пластика или имеет особые пропитки.

Мебель

Выбору мебели стоит посвятить достаточное количество времени. Благодаря этому кухня заиграет желаемыми цветами и будет нести скандинавское настроение. На каждом из приведенных выше фото прослеживается определенный минимализм, одним из проявлений которого является использование небольшого количества мебели. При этом важно постараться сохранить ее максимальную функциональность. Вопрос не стоит в величине помещения, т. к. даже в большой кухне специально оставляется значительное количество свободного пространства, которое могла бы занять мебель.

Добиться такого эффекта можно за счет использования элементов с дополнительной функциональностью, что ближе к современному стилю. В этом случае дополнительные элементы могут быть скрыты в самих тумбочках на кухне. Одним из них может выступать дополнительная столешница, которая скрывается под основной и может быть выдвинута в случае необходимости. В таком же стиле может быть изготовлена и компактная барная стойка, которая складывается при ненадобности.

Обилие горизонтальных ручек необязательно говорит о наличии большого количества выдвижных ящиков. За каждой из них может скрываться функциональный элемент в виде корзины или подставки, которые выдвигаются наружу, когда это требуется. Стоит быть готовым к тому, что за мебель придется выложить круглую сумму. Связано это с тем, что в идеальном варианте она должна быть изготовлена из натуральной древесины. Из нее же выполняется и столешница, которая потребует особого ухода. Последняя легко может быть заменена на искусственный камень с имитацией древесины.

Не стоит забывать и о правильной форме мебели для кухни, оформляемой в скандинавском стиле. Чаще всего она будет прямоугольной с четкими линиями и отсутствием различных узоров. Полностью белую мебель для кухни можно использовать в том случае, когда стены имеют другой оттенок. В противном случае все сольется на белом фоне и общая картина не будет такой привлекательной. Прекрасно будет смотреться беж или коньячный оттенок. Если отделка стен запланирована в другой цвет, тогда кухонную мебель можно смела приобретать белую.

Отлично смотрится на скандинавской кухне мебель с матовым покрытием, которое не бликует на свете. В этом случае не будет нарушением дизайна применение техники со стеклянными поверхностями, или стенками из нержавеющей стали. Их блеск будет компенсироваться матовым оттенком мебели. На фото также можно было заметить, что столешница на белом кухонном гарнитуре обязательно выделяется, чтобы все не сливалось в общее пятно.

Кроме гарнитура на кухне, стоит также уделить особое внимание обеденной зоне. Она также должна стать отражением традиций скандинавских народов. Для этих целей подбираются предметы мебели, которые на вид кажутся легкими и хрупкими, но на практике оказываются прочными и практичными. Расцветка такой мебели должна быть сопоставимой с той, которая используется для основного гарнитура. Обычно не используются полностью деревянные стулья. Ножки выполняются из хромированной или нержавеющей стали.

Интересным решением для кухни в скандинавском стиле будет мягкий уголок вокруг обеденного стола. На фото показано практичное решение, которое превратило подоконник в небольшой диван. При этом пространство под сиденьями можно использовать для хранения каких-либо запасов или предметов кухонной утвари.

Элементы декора

Простота скандинавского стиля не исключает возможность использования различных декоративных элементов. При этом по цвету они могут кардинально выделяться из общей картины. Благодаря своеобразным изюминкам удается вдохнуть жизнь в холодную Скандинавию. Одним из предметов декора, который часто применяется, является яркий ковер небольшого размера, который размещается посередине кухни или гостиной, совмещенной с кухней.

Отлично будет смотреться разноцветная посуда, которая будет заметно выделяться на общем фоне. Можно предусмотреть несколько небольших полочек, на которых будут расположены прозрачные емкости с крупами или другими разноцветными сыпучими веществами. На кухне, которая оформлена в скандинавском стиле, отлично будут смотреться яркие фартуки или полотенца, висящие на видном месте. Если кухня будет объединена с гостиной, тогда в последней на диване или на креслах можно разместить цветные подушки.

Довольно колоритно на такой кухне в скандинавском стиле будет смотреться отдельная полочка, выполненная в темных тонах, на которой будут размещены напитки, хранение которых позволено при комнатной температуре. Пример такой конструкции для кухни виден на фото выше.

Освещение

Освещение в кухне должно быть выполнено с особым шармом. На рендере выше можно увидеть интересное решение для освещения площади кухни. Свисающие с потолка кухни светильники создают определенный уют и задают скандинавское настроение. Допускается также применение различных точечных и направленных светильников, которые призваны к тому, чтобы подчеркнуть определенные зоны на кухне. Видео о кухне в скандинавском стиле можно посмотреть ниже.

Резюме

Как видно, реализовать проект такой кухни возможно в любом помещении, если иметь хорошее воображение и не экономить на отделочных материалах. Кухня, выполненная в таком стиле, потребует особого ухода и внимания, но уют, который она готова отдать взамен ничем не подменить. Скандинавский дух, наполняющий кухню, быстро перенесет с серости будней в солнечную долину, где можно приятно пообщаться с родными, а также наслаждаться вкусной пищей. Обстановка в кухне оказывает значительное влияние на аппетит. Не стоит бояться экспериментов и вкраплений в скандинавскую кухню элементов других этнических групп. Чтобы все получилось, необходимо иметь чувство меры и стиля.